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Neueste Züchtungsentwicklungen: Diese Sorten vereinen die süße der gelben, extrasüßen Sorten mit der Feinheit des Perikarpes (Kornhäutchen) der weissen Sorten. Diese Gruppe ist für den Frischmarkt äußerst interessant und stellt eine hervorragende Alternative dar! Auch sind einige Sorten im Industrieanbau empfehlenswert.
Um dem Anspruch auf Vollständigkeit zu genügen, sei erwähnt, dass die Züchtung an einer Reihe weiterer Sortentypen arbeitet, um Erzeugern und Verbrauchern noch zusätzliche Verbesserungen anbieten zu können, praxisüblich und weit verbreitet ist allerdings in der Regel der Sortentyp „Extrasüß“.

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