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Pfefferminze
- Aussaat: März-Juni
- Ernte: Juni-September
- zum Würzen von Speisen, getrocknet als Tee, Öl, Einreibemittel
- mehrjährig
Preis: 114,23 €2.284,64 € / kg
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Pimpinelle
- Aussaat: Ende April-Juni
- Erntezeit: Mai-Oktober fortlaufend
- gurkenähnlicher, milder Geschmack, entzündungshemmende Wirkung
- mehrjährig
Preis: 4,89 €97,89 € / kg
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Sauerampfer
- Aussaat: Freiland im März/April oder August
- Ernte: Juni-Oktober
- Heil- und Gewürzpflanze, auch als Tee geeignet
- mehrjährig
Preis: 5,53 €110,72 € / kg
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Schnittsellerie
- Aussaat: April-Mai
- Ernte: Juni-Oktober
- Würzpflanze, auch gut für die Trocknung geeignet
- einjährig
Preis: 5,38 €107,73 € / kg
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Thaibasilikum
- Aussaat: März-Mai
- Ernte: Juli-Oktober
- Würzkraut der asiatischen und orientalischen Küche (hoher Zierwert)
- einjährig
Preis: 20,39 €407,94 € / kg
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Zitronenmelisse
- Aussaat: März bis August bei 16-20 ° C
- Ernte: Juli bis Oktober fortlaufend
- zitronenfrischer Geschmack, erfrischend, schmerzstillend und beruhigend
- mehrjährig
Preis: 18,27 €365,46 € / kg
