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Erntestaffelung
Zur
Erzielung einer möglichst langen Vermarktungssaison kann die Zuckermaisernte
durch verschiedene Maßnahmen entscheidend verlängert werden. Im
allgemeinen dauert die Erntefähigkeit eines Bestandes einer Sorte
ca. 3 - 4 Tage. Geeignete Anbaumaßnahmen (s. Verfrühung) und entsprechende
Sortenwahl machen es vor allem in klimatisch günstigen Gebieten
möglich, die Vermarktung mit Beginn des 3. Juli-Drittels zu beginnen.
Hier kann dann durch spätere Aussaaten und später reifende Sorten
so gestaffelt werden, daß eine Marktbeschickung bis zum Einsetzen
des ersten Frostes möglich wird. Nachstehende Maßnahmen kommen für
eine Erntestaffelung in Frage:
Sortenstaffelung:
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